Что делает менеджер во вкусно и точка
- Планирование и организация
- Повышение до руководящего уровня
- Должности в McDonald's
- Работники ресторана
- Работник ночной смены
- Другие должности
- Главные лица «Вкусно и точка»
- Владелец сети и генеральный директор
- Выводы и советы
Планирование и организация
- Изучение и организация производственных процессов на участке предприятия и в целом
- Планирование работы сотрудников
- Контроль кассовых операций
- Ведение документооборота
Повышение до руководящего уровня
- Проведение общей оценки навыков стажера
- Принятие решения о повышении до руководящего уровня
Должности в McDonald's
Работники ресторана
- Обслуживание гостей
- Прием, сбор заказов
- Выдача заказов
Работник ночной смены
- Подготовка помещений к открытию
Другие должности
- Инструктор
- Бариста
- Менеджер участка
- Менеджер по гостеприимству
- Директор ресторана
Главные лица «Вкусно и точка»
Владелец сети и генеральный директор
- Александр Говор — владелец сети
- Олег Пароев — генеральный директор
- Основные результаты работы за прошедший год
- Новости о ближайших запусках
Выводы и советы
Менеджер-стажер в «Вкусно и точка» играет ключевую роль в организации производственных процессов и контроле работы сотрудников. В McDonald's также существует разнообразие должностей, от обслуживания гостей до руководящих позиций. Важно находить баланс между планированием, контролем и развитием персонала для успешного функционирования ресторанного бизнеса.